21 Castellano

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El mercado  El otro día, la familia Souto Seoane fue a Santiago, porque doña Rosario se encontraba mal y don Antón pensó que era bien llevarla a un especialista.  Fueron a parar a la casa de los tíos y, como la tía Mercedes tiene reuma, Carme quedó de recadera.  Ir al mercado le gustaba poco, así que decidió hacer un apunte con las cosas necesarias para estos días que van a estar en Santiago y encargarlas todas de una vez.  Vedlo aquí:

1/2 kg. de cebollas                           6 docenas de huevos
2 pesos de perejil                            7 litros de leche
2 cabezas de ajo                               1 kg de carne de anca
1 cento de pimientos de Padrón      1 conejo
4 manojos de grelos                         1 kg de pescado gallo
10 kg de patatas                              3 kg de mejillones
1/2 libra de azúcar                           1 kg de peras de agua
1/2 litro de aceite                             1 kg de melocotones
1 libra y media de harina                 1 kg de cerezas

Al llegar a la plaza, Carme vió tal cantidad de puestos que no sabía por donde comenzar.  Al cabo decidió ir primero a la carnicería, donde pidió que le llevasen a la casa los recados de carne.  La carnicera le recomendó unos sesos de vaca, pero Carme se acordó de que a Lelo le daban asco y decidió no llevarlos.  Lelo era moi mirado para la comida; no le gustaban los sesos, ni el hígado, ni los riñones, ni los callos.  Por la contra, deseaba la costilla,  el lomo, y la cabeza de cerdo.

Luego fue al puesto de la verdura e hizo allí también los recados correspondientes.  Además, llevó algunas zanahorias, habas, judías, nabizas y un repollo blanco para hacer el caldo.

En el puesto del pescado había boquerones, sardinas, abadejo  y otros pescados, pero no había pez gallo ni mejillones, así que tuvo que pedir besugo y berberechos.

Al salir de los puestos del pescado la llamaron las mujeres de los huevos:
- Santita, ¿Me llevas una docena de estos huevos  con pintas?
Ella se acercó y miró los precios.
-¿A como me los pone?
- Los con pintas a quince pesos, los amarillos a doce pesos y seis reales, estos blanco de gallina casera a ocho pesos y estos de granja a siete.
-¿A doce pesos y seis reales los amarillos?
-¡Ay niña!  ?Y tú que piensas? !Vaya, vaya con la pequeña! ¡Mira para ella como regatea!
-A doce pesos y ni una perra chica más.
"Llévalos, anda, llévalos que por menos de un peso no vamos a gritar.  ¿No me llevas este queso del país?  !Es todo manteca!
- No, tenemos en la casa mucha leite cuajada que nos vale de postre. Y se fue a comprar la fruta a la señora Hermesinda.  Aquel día tenía uvas negras, manzanas, melocotones, naranjas, limones, nueces,  castañas
pilongas, higos... Como no tenía peras de agua ni cerejas, tuvo que llevar peras de manteca y  nísperos.  Cuando ya marchaba se acordó de que Lelo le había pedido miel y llevo un  tarrino.
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Juan A. Thomas, Ph.D.

Juan A. Thomas, Ph.D.

Associate Professor of Spanish, Chairman of the Foreign Language Department
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