21 Francais

Le Marché  L'autre jour, la famille Souto Seone est alla à Santiago parce que dona Rosario se trouva malade et don Antón a pensé que ce serait bien de l'amener chez un specialiste.  Ils se rendirent à la maison de sa tante et de son oncle et parce que Tante Mercedes a des rhumatismes, Carme est restée pour faire  des courses.  Comme aller au marché, ne lui plaisait pas beaucoup, elle  décida de faire une liste avec les choses necessaires pour les jours où ils seraient à Santiago et pour tout acheter  à la fois. Voici la liste:

1/2  kg d'oignons                             6 douzaines d'oeufs
2 pesos de persil                            7 litres de lait
2 gousses d'ail                                1 kg de biftek 
100 poivrons verts de Padron        1 lapin
4 poignées de feuilles de navet       1 kg de cardine
10 kg de pommes de terre               3 kg de moules
1/2 livre de sucre                             1 kg de poire d'eau
1/2 litre d'huile                                1 kg de peches
1  livre et demie de farine                1 kg de cerises

Quand elle arriva sur la place, Carme  vit une tel le quantité d'étals qu'elle ne sut pas par où commencer.  Finalement, elle  décida d'aller d'abord à la boucherie, où elle demanda à ce qu'ils livrent à la maison les commandes de viandes.  Le boucher lui  recommanda des cervelles de boeuf mais Carme s'est souvenue que Lelo les deteste et elle  décida de ne pas les prendre.  Lelo était tres difficile quant à pour sa nourriture; il n'aimait pas les cervelles, ni lefoie, ni les rognons,  ni la tripe.  En revanche, il adore les cotes, les cotelettes de porc, et la tete de porc.

Puis, elle alla à l'étal des légumes  et fit les achats correspondants. En plus, elle  acheta des carottes, des haricots, des feves, des feuilles de navet et un chou blanc pour la soupe.
À  l'étal du poisson, il y avait des harengs, des sardines, du cabillaud, et d'autres sortes de poisson mais il n'y avait pas de cardines ni de moules, alors, elle  dut commander du turbot et des petites palourdes.
Lorsqu'elle  sortit de l'étal aux poissons, les femmes des oeufs l'appelerent:
-"Ma petite Sainte, tu  ne m'acheteras pas une douzaine de ces oeufs mouchetés?"
Elle s'approcha et  regarda les prix.
-"Combien est-ce que vous m'en demandez?"
-"Les mouchetés sont pour quinze pesos, les jaunes pour douze pesos et six reais, ces blancs qui sont de poule  domestiques pour huit pesos et ceux-ci de la ferme pour sept."
-"Douze pesos et six reais pour les jaunes?"
-"Oh, ma petite fille!  Et qu'est ce que tu penses?  Regardez, regardez à la petite. Regardez comment elle marchande!"
-"Pour douze pesos et  pas un  cinq-centime de plus!"
-"Prends-les, va, prends-les, parce qu'on va pas se disputer pour moins d'un peso. Tu ne veux pas m'acheter de ce fromage de campagne?  C'est tout du beurre!"
-"Non, nous avons beaucoup de lait caillé pour le dessert."
Et elle  alla  acheter des fruits chez Madame Hermesinda. Ce jour-là, elle avait des raisins noirs, des pommes, des peches, des oranges, des citrons, des noix, des chataignes, des figues.  Comme elle n'avait pas de poires d'eau, ni de cerises, elle dut acheter des poires-beurre et nispros.  Alors qu'elle  partait,  elle se souvint que Lelo avait demandé du  miel et elle en  acheta un pot.