21 Italiano

Il mercato.  L'altro giorno, la famiglia Souto Seoane è andata a Santiago perché  donna Rosario non stava bene e don Antón ha pensato che fosse  stato bene portarla da uno  specialista.  Sono andati alla casa degli zii e siccome la zia Mercedes ha il reumatismo, Carme c'è restata  per fare delle commissioni. Andare a fare la spesa gli piaceva poco, così ha deciso   di fare un elenco con le cose necessarie per questi giorni che starano a Santiago e comprarle tutte insieme.  Vedete qui:

1/2 chilo di cipolle                     6 dozzine di uova
2 mazzi di prezzemolo              7 litri di latte
2 spicchi di aglio                        1 chilo di  anca
100 peperoni di Padrón             1 coniglio
4 mazzi di cime di rapa              1 chilo di  pesce Rombo
10 chili di patate                         3 chili di cozze
1/2 libbra di zucchero                 1 chilo di pere
1/2 litro di olio                             1chilo di pesche
1 libbra e mezza di farina           1 chilo di ciliegie

Quando sono arrivati  in piazza, Carme ha visto una grande quantità di negozi che non sapeva dove incominciare.  Finalmente ha deciso di andare prima  in macelleria dove ha chiesto che gli portassero a casa la spesa di carne. La macellaia le ha consigliato dei cervelli di vacca, però Carme si  è ricordata che a Lelo gli facevano schifo e ha deciso  di non comprarli.  Lelo era molto pignolo  riguardo il cibo;  non gli piacevano i cervelli, nè  il fegato, nè  i reni, nè le trippe. Comunque, desiderava le costole, il lombo e la testa di maiale.

Dopo, è andata  al  negozio degli ortaggi e là   ha fatto  gli incarichi corrispondenti.  Inoltre ha comprato delle carote, delle fave, dei fagioli, delle cime di rapa e un cavolo bianco per fare il brodo.

Al  negozio di pesci, c'erano aringhette, sardine, merluzzo ed altri pesci,  ma non c'erano  rombo  nè  cozze, così  ha dovuto chiedere pagello e vongole.

Quando  è uscita  dai negozi dei pescivendoli, l'ha chiamata  le donne delle uova:
-Santina, Mi compri una dozzina di queste uove macchiate?
Lei si  è avvicinata  e  ha guardato   i prezzi.
-Quanto mi fa pagare?
-Le dipinte a quindici pesos, le gialle a dodici pesos e sei reales, queste bianche di gallina  allevata a  casa a otto pesos e queste di fattoria a sette.
-Dodici pesos e sei reales le gialle?
-Ah ragazza!  E tu, cosa pensi?  Caspita, guarda come mercanteggia!
-Dodici pesos e nemmeno   cinque centimi  di più.
-Portale, portale, per meno di un peso non gridiamo. Non mi compri questo formaggio di campagna?  È tutto burro!
-No, abbiamo a casa molti fiocchi di latte magro  che  ci serve   di fine pranzo.
Ed se n'è andata  per comprare la frutta dalla Signora Hermesinda. Quel giorno aveva uve nere, mele, pesche, arancie, limoni, noci, castagne secche, fichi. Siccome non aveva pere di acqua nè ciliegie, ha dovuto  portare pere di burro e nespole.  Tornando,  si è ricordata  che Lelo gli aveva chiesto miele e ha comprato  un barattolo.